HOT ! 10A ダマスカス筋引包丁 240㎜ G1817 焼柄月光作パン切包丁

Name: 10A ダマスカス 筋引包丁 240㎜ G1817 焼柄 月光作 パン切包丁
SKU: LW7366806995
Price: 7500 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.4 (67 reviews)

完全日本製！パン切にも最適な筋引包丁です。スライス全般に向いていますので万能包丁のように使う方もいらっしゃいます。岐阜県関市製の刃に新潟県製の焼いた朴（

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7,500円

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10A ダマスカス筋引包丁 240㎜ G1817 焼柄月光作パン切包丁の詳細情報

商品説明

商品詳細完全日本製！パン切にも最適な筋引包丁です。
スライス全般に向いていますので万能包丁のように使う方もいらっしゃいます。

岐阜県関市製の刃に新潟県製の焼いた朴（ホオ）の木の柄をすげました。刃に使用している鋼は10Aです。ステンレスの中ではかなり硬めなので、鋭い切れ味で長切れします。V金10に似ていますが、こちらの方が研ぎやすいと思います。

刃： 10A、刃長：約245mm、全長：約390mm、刃幅：36.5mm、刃厚：1.7㎜、重量：126g。柄：焼朴

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